夕飯はカボチャ(なんきん)の煮物を、そしてゆず湯に入って冬至を満喫しましたが下の記事を見て他にも『ん』のつく食べ物をと思い、『シュトーレン』を作りました(^o^) 一次発酵の後、ほとんど膨らんで無くて心配しました。 とりあえず整形 ちゃんと膨らみま…