心穏やかに過ごしたい(*´ω`*)

備忘録として綴っています

#菓子、デザート

和菓子

営業さんにいただきました。 すいかの練りきりと朝顔の餅菓子。 子どもたちと一緒に美味しくいただきました(//∇//)

桃のタルト

今年も『ポンパドール』の桃のタルトの季節が来ました。 美味しくいただきました(≧∇≦)

ユーラク製菓『夢工場』

近くに用事があって行ったので寄ってみました♪ ついついあれこれ買ってしまいますね。

ブーランジュリー ヨシオカ

お義姉さんに美味しいパン屋さんがあると教えていただいたので行ってみました。 焼きたてを子ども達と車の中で美味しくいただきました(//∇//)

親子パン教室

恒例の親子パン教室の助手をしました。 今回のメニューは メロンパン ミニ食パン コルネ みなさん楽しんでいただけたでしょうか?

クリスマスケーキ

ギリギリになりましたがやっと作ることができました。 シュトーレン ブッシュドノエル

侍のプリン

三女が買ってきてくれました♪ 美味しくいただきました(//∇//)

ケーキ教室

月に1回のケーキ教室

クロワッサン

バターが溶けるので真夏にはあまり作りませんが突然食べたくなったからクロワッサンを作りました。 レシピには180度で焼き上げるとあったので家の電気オーブンでも大丈夫と焼きました。 味はクロワッサンですが層があまり出ませんでした(*_*;

宮崎マンゴー

先日、お義母さんに冬瓜を買っていただいて煮たら持っていくと約束していたので冬瓜のカニあんかけを持って次女と三女と行きました。 すると、昨日山やすで購入したので一緒に食べようと出してくれました。 宮崎マンゴー 次女が上手にカットしてくれてみんな…

ニューヨークチーズケーキ

職場の営業さんにいただきました。 ごちそうさまでした(*^^*)

香月堂アウトレット

急に思い立って香月堂アウトレットに行ってきました。 開店前に行ったのは初めて。 5分前で天気も悪いのにすでに長蛇の列。 フロランタン目当てでしたが売っていなかったです( ノД`)… とはいえこんなに沢山買ってしまいました(  ̄▽ ̄)

ロールケーキ

ロールケーキが食べたくなったので次女と一緒に作りました。 手作りの苺ピューレが残っていたのでそれを生地に混ぜてみました。 もっと色が出るかと思いましたが何だか変な色に。。。。( ノД`)… 粒々でいちごが入っている分かりますが味は普通のプレーンなロ…

桃のタルト

今年も桃のタルトの季節が来ました。 お友達と市内の『ポンパドール』に(о´∀`о) おいしくいただきました(//∇//) 何だか毎年少しずつ値上げしているのは気のせいかなぁ?

スコーン

スコーンが食べたくて次女に作ってもらいました(^o^) 薄力粉が無かったので全て強力粉で。 外はさっくり中はもっちり(//∇//) 手作りジャムと相性がばっちり(≧▽≦)

アニスパン

先日、楽天市場でアニスシードを購入したのでアニスパンを作りました。 アニスの香りに似ていたので一つだけフェンネルパンに。 こちらがアニスパン。 こちらがフェンネルパン。 アニスは噛むとほんのり甘い。 フェンネルは苦い。 アニスはミイラを作る時に…

お誕生日おめでとう(*^^*)

今日は三女のお誕生日。 健やかに育ってくれてありがとう♪ ケーキは日曜日に次女が作ってくれました(*´∀`) そしてお父さんからは 前から欲しがっていたPSVITA 更にMineCraft

苺のシャルロット

JAのケーキ教室に今年度も申込みました。 今日のメニューは 『クレーム・オ・フレーム』 苺のシャルロット 15cmの底が外れる型の底の上に生地を円に沿って絞り出します。 側面も絞ります。 粉砂糖を振って焼きます。 型の底に敷いて 苺のババロアと 生クリ…

シナモンロール

次女と一緒にパン作り。 シナモンロール。 レシピはレーズンとくるみを入れて巻きます。 でも三女はレーズンもくるみも嫌いなのでカスタードクリームだけで巻くことに。 巻きにくい(|| ゜Д゜)

スティックパン

三女のリクエストで作りました。 ゴマ入りスティックパン。 お気に入りみたいでたくさん食べてくれました(^o^)

塩パン

大好きな塩パンを焼きました。 美味しかった(≧▽≦)

アニスパン

強力粉を使うために今日も次女とパンを焼きました。 アニスという香草?を入れるみたいだけどそんなの聞いたことも見たこともないので入れずにレシピと成形を参考にしました。

ライ麦パン

大量に強力粉をいただいたので次女とパン作り♪ そういえば数年前にミニ食パンの型を買ったのを思い出しました。 美味しくできました(≧▽≦)

さくら餅

職場でお得意様にさくら餅をいただきました。 おいしくいただきました。 ごちそうさまです(*´∀`)♪

ソフトプレッツェル

次女と一緒に今年の初のパン作り。 ソフトプレッツェルを作りました。 成形は難しかったですが楽しかった(*^^*)

スイートポテト

次女がスイートポテトを作ったことが無いと言うので一緒に作りました。 少し牛乳が多かったようでやわらかかった。 安納芋を使ったのでお砂糖控えめでも良い甘さでした。

ショートブレッド

ショートブレッドを作りました(*´∀`) シンプルで美味しいね♪

りんごケーキ

紅玉りんごが余っていたのでりんごケーキを作りました(*´∀`) 小麦粉、バター、卵で生地を作り、上にりんごを並べます。 あとは焼くだけ(^o^) 簡単だけど美味しい(≧∇≦)

マシュマロ

マシュマロを作りました(*´∀`) 夫の実家で作ったのでコーンスターチがなく替わりに米粉で。 ふわふわだけど ちょっとぼそぼそ?する(>_<) 次回はちゃんとコーンスターチでリベンジ(๑•̀ω•́)و*✩

お菓子の家

お菓子の家を作りました。 メリークリスマス( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆