今日はケーキ教室でした。
メニューは
ツリー風ケーキ
クッキーの家
メニュー
材料
クッキーのバターの量が半端ない
『ツリー風ケーキ』
スポンジを２センチ位の角切りしたものと刻んだフルーツと生クリームを混ぜたものを土台にして飾りつけをしていきます。
中はこんな感じ。
『クッキーの家』
型に沿ってパーツを切り取ります。
焼きます。
アイシングを糊としてパーツを組み立てて行きます。
たっぷりアイシングを使います。
以前、家で作った時にパーツが全然引っ付かなかったのはこのアイシングの量が少なかったからだったのね。
完成
