親子パン教室

昨日、今日と親子パン教室の助手で参加しました。
２日間とも特に問題もなく無事に終了してホッとしました(*´∀｀)

作ったパンは↓
http://blogs.yahoo.co.jp/halrerere1024/13395190.html

時間が余ったので、生徒さんに手捏ね体験をしてもらいました。
この材料費は参加費外なのと、時間内に処理できない、生徒さんに分けて持ち帰ってもらっても過発酵になるし困るだろうということで私がいただきました。

昨日はベーコンとチーズのロールパン

今日はクリームパンとピザ

過発酵でしたがちゃんと膨らみましたし美味しくできました( v^-゜)♪