2016-01-02 ドルチェ スイーツ #練習用 家でドルチェっぽいことをしたいと次女と以前から話していて今日実行しました。 チーズケーキ 濃厚です(^o^) シフォンケーキ シルバーストーン加工のせいで生地の立ち上がりが悪いですがふわふわに仕上がりました(*´∀`) モンブランタルト 家で収穫した栗を使ったモンブランクリーム。 マロンクリームと生クリームの配分を適当にしてしまったため柔らかくて?金具からうねうねになってクリームが出てきてしまいました!Σ( ̄□ ̄;)