夫の同僚のお宅で石窯ピザをご馳走になりました。
手作りの石窯です(^o^)
素晴らしい~♪
ピザ種を用意していただいたので各自、伸ばしてトッピングしました。
ピザ、とっても美味しかったです(^o^)
ピザしか焼いたことがないそうなので、パンが焼けるか実験させていただきました。
パン生地を家から持ち込ませていただきました。
石窯ならカンパーニュがいいかなぁと思いましたが、次女のリク
エストでダッチタイガーブレッドにしました。
うまく焼けるかドキドキでした。
温度調節がとても難しそうでしたが、同僚さんの素晴らしい技で外はパリパリ中はモッチリの美味しいパンが焼けました("⌒∇⌒")