心穏やかに過ごしたい(*´ω`*)

備忘録として綴っています

パン

紅茶パン

私がアルバイトに行っている間に次女が1人でパンを作っていたよ♪ 紅茶パン 焼く前にちょっと小麦粉をかけ過ぎちゃったみたいだけど紅茶の香りが良く、とても美味しかったです(*^^*)

シナモンロール

今日は次女の学校が休みだったので一緒にシナモンロールを作りました。 ほとんどを次女が作ってくれたので私は監督でらくらくでした~(*^^*)

6月のパン教室

今日はJAのパン教室がありました。 今日のメニューは よもぎあんぱん チョコクリームパン お花のパン でした。 私はよもぎあんぱんの捏ねるのを担当しました。 春先に摘んだよもぎを軽く茹でて絞って冷凍したものを先生が用意してくださいました。 茹でてあ…

チーズナン

今日はカレーなので、チーズナンを作ってみました。 お店のチーズナンは上にもチーズがかかっていることをすっかり食べ終わってから気がつきました!Σ( ̄□ ̄;) でもそうしちゃうと、かなりの高カロリー(*_*; これでよかったのかな。

メロンパン

まだまだ強力粉があるのでメロンパンを作りました♪ 焼きたてはやっぱり美味しいね(//∇//)

ジャムパン

賞味期限が過ぎてしまった強力粉があったのでパンを作ることにしました。 家にあるもので作れるものをと材料を探したところ以前作った桃のジャムが目につきました。 ジャムパンのレシピを探しましたが、どうやら今までジャムパンを作ったことがなかったらし…

5月のパン教室

今日は久しぶりにJAのパン教室に参加しました。 今までは午後の教室に参加していました。 午後からの仕事になったので午前にすることにしました。 今年度、初めてなので飛び込みの方もいらっしゃって総勢19人でした。 過去こんなに人が集まったのは初めてで…

パン

土曜日の親子パン教室の助手に入ることになったので事前練習&打ち合わせ 昨年のアンケートに 「上の子の時と同じようなパンだったので違うパンが作りたかった」というご意見があったので今年は、趣向を変えたそうです。 今までは、初級編のパンでしたが今回…

2月のパン教室

久しぶりにJAのパン教室に参加しました。 メニューは、クロワッサンとチーズデニッシュ。 発酵バターを使っているのでとっても香りがよく、焼きたてはパリパリで美味しかった(//∇//)

久々の稼働

久し振りにホームベーカリーが稼働。 CUOCA の食パンミックスの賞味期限がヤバかったので慌てて作ったよ。