スイーツ
職場の同僚におやつをいただきました(*^^*) お嬢さんがこのスイーツを作るのにはまっているらしい(*´∀`) 美味しくいただきました(*≧∀≦*)
次女が型を作ってくれたので一緒にカステラを焼きました♪ あんこも作ってくれたのでアメーバモグの『シベリア』にしてみました。 美味しかったです(≧∇≦)
スポーツクラブで同じレッスンを受けている方がご実家に帰る度に、レッスン仲間全員にお土産を買ってきてくださいます。 青森のお菓子、いつも美味しいです(^o^) お友達が香月堂のアウトレットに行ってきてスポーツクラブが終わった後、お菓子を分けてくれま…
今日はお得意様が差し入れをしてくださいました。 ごちそうさまでした(≧∇≦)
三女が部活のお友だちに手作りスイーツをあげたいと言うので、この時期いろいろと心配もあるので日持ちのするパウンドケーキを作りました。 COOKPADの人気レシピ 10分位焼いてから上に切り込みをいれると綺麗に割れると書いてあったので試してみました。 …
数ヶ月前にセールでタルト型を買って使いたくて仕方がなかったのですが機会がなかなかありませんでした。 今回夫の誕生日ということでフルーツタルトを作りました♪ フルーツタルトは初めてなのでCOOKPADの大人気レシピを参考にしました。 タルト生地を作って…
今年も、桃のタルトの季節が来ました(*´∀`) 市内の『ポンパドール』 時間が経つと下のタルトがべっとりしちゃうのでサクサクのうちに美味しくいただきました(≧∇≦)
今日はお給料日のためか、主任が同じ部署のみんなにケーキを買ってきてくださいました。 私はチーズタルトを選びました♪ ごちそうさまでした( 〃▽〃)
いちごジャムとスコーンを作りました。 相性バッチリですね(*´∀`)
今日はお義母様がご実家のある豊川市に行きたいと言っていたの送って行きました。 ご実家の近くには砥鹿神社があり、今日 明日はお祭りで流鏑馬もあります。 ↓長女が撮ってくれました。 送った後、私はお友だちとお茶タイム( 〃▽〃) 市内の『ルイジアナママ…
スポーツクラブでご一緒している方から旅行のお土産をいただきました。 ひょっとこのお菓子(≧∇≦) コストコに行った方に一緒に買ってきていただきました。 いつもありがとうございます。
夫が三女に買ってきていました。 自分で顔を完成させるようです。 可愛い(*´∀`)
通っているスポーツクラブでメロンパンのワゴンが来ていました。 午前中にお友達に頼んでノーブルなタイプを買ってもらったので仕事帰りに受け取りに行きました。 そのお友達は全種類買って食べ比べをしたら、『美味しかったけど普通のメロンパンが一番イマ…
ホワイトデーのお返しをいただきました(^o^) 昨年転職した会社。 同じ部署の方(14人)にバレンタインのチョコを渡す習慣があるということでロイズのチョコをネットで購入しました。 可愛い甥っ子3人分とお義弟くんとお義兄さん分。 ロイズのバレンタイン限定…
今年度最後のケーキ教室でした。 いつもは班毎に分かれて作りますが、今回はパンケーキをみんなで作ってランチプレート的な感じに。 レシピ スイーツ系パンケーキとおかず系パンケーキを作りました。 スイーツ系パンケーキのトッピング↓ おかず系パンケーキ…
今日はバレンタインデーなので三女はガトーショコラを作りました。 スパッタリングのように型を次女が作ってくれていました(о´∀`о) ガトーショコラで生クリームが余ったので次女がハートの生チョコを。 私は市主催のケーキ教室に参加して 生ショコラを作りま…
2月のケーキ教室 バレンタインも近いのでチョコがメインでした(о´∀`о) ガトーショコラ 木苺チョコ 苺マシュマロ 材料がいっぱいで間違えないよう注意しました。 することがいっぱいで途中の写真はほとんど撮れません(>_<) チョコレートは温度管理が難しいで…
帰省する長女に途中、寄って買ってきてもらいました。 アンティークのチョコリング。 切り分け難いけど美味しかったです(о´∀`о) ホームページより そういえば、1月のチョコリングを買い損ねていました(|| ゜Д゜)
COOKPADのつくれぽが200件超えの人気レシピで次女が作ってくれました。 時間通りに焼きましたが、少々焼きすぎ?((((;゜Д゜))) 焼き上がったケーキにサワークリームをかけます。 下のクッキー生地が固くて切り分けるのがとても難しかったようです。 とって…
ケーキ作りで余った生クリームを使ってバターを作ってみました。 ペットボトルに入れて三女が主にフリフリしました。 乳化剤入りの植物性の生クリームなので出来ないかもと思っていましたが、根気よく振ったら、できましたo(^o^)o バターミルク バター(マー…
今日は豊川のプリオに用事があったので、帰りにアンティークで限定リングを買いました。 苺のチョコリング(^o^) 美味しくいただきました(≧∇≦)
今日はケーキ教室でした。 メニューは ツリー風ケーキ クッキーの家 メニュー 材料 クッキーのバターの量が半端ない 『ツリー風ケーキ』 スポンジを2センチ位の角切りしたものと刻んだフルーツと生クリームを混ぜたものを土台にして飾りつけをしていきます…
今日はケーキ教室に参加しました。 メニューは モンブラン プリン モンブランはタルト生地にアーモンドクリーム、渋皮煮をのせて焼きます。 生クリームを芯にしてマロンクリームを被せます。 アーモンドクリームと生クリームが余ったのでアーモンドクリーム…
職場の方にいちじくをいただきました。 生で食べるのは私だけなので、ジャムとワイン煮を作りました。 入れ物もちゃんと煮沸して。 たくさんできました。 お友達にも引き取ってもらいました。 ワイン煮は初めて作りました。 思ったより美味しくてびっくりで…
次女が作ってくれました。 さつまいもケーキ 本当はモンブランみたいにしたかったけれど、私が唯一手伝った芋の裏ごしがあまかったため綺麗に絞り出せませんでした(つд;*) 申し訳ない。 でもお味ぱバッチリでした(≧∇≦)
今日は月に1度のケーキ教室の日。 学校がお休みだった次女も参加させていただきました。 今月のメニューは アップルパイ マロンムース アップルパイは林檎を煮るときに皮も一緒に煮たので綺麗な色になりました(*^^*) 林檎は水分がたくさん出るので、今回はケ…
今月のチョコリング メープルチョコリング
今日は午前中、仕事が休みだったのでケーキ教室に参加しました。 メニューは いちじくタルト チーズケーキ いちじくは生を使うので下処理で卵白をくぐらせた後、お砂糖をまぶします。 タルト生地にカスタードクリームとアーモンドプードルを混ぜたソースを流…
今日は市内にあるオーガニックなお菓子屋さんに行ってきました。 『chacha』 えっ!? ここ? ってくらい山奥にあります。 経営しているのは若く可愛らしいお嬢さん。 お店も可愛らしい(*´ω`*) いろいろありましたが 豆腐を使って動物性たんぱく質を使わな…
hana*sweetsさんのケーキを久しぶりに買えました。 紅茶のロールケーキ 美味しくいただきました(≧∇≦)